2016年5月1日 星期日

台南美食團 吃篇

   好吃不好吃?  如何界定呢?  這次台南行,總算明暸。明明已經吃飽,美食在你面前,你仍一邊吃一邊說好吃,那真的是好吃啊!

    阿明豬心冬粉,晚上22:30仍然要排隊,21:30才吃過阿鳳浮水魚羹(好吃,有謝哲青簽名喔),騎車逛一下水仙宮後回來,想說一般南部人不太喜歡排隊,而且已是深夜,要排隊的小吃一定非同小可。已經10分飽的我們,有力氣奉陪排隊,等了約20分吧,點了1碗豬心冬粉,1碗豬腳,吃了第一口,夭壽啊,怎麼好吃的豬心冬粉,老婆那邊則說豬腳好吃。

    剛好坐在店前,可以看到網路上傳說的老闆絕技,沒有菜單,卻能記得所有桌客的點菜,吃完才算帳,老闆又直接報一個錢數給你,記憶超強,但雙手仍忙著煮好吃料理沒停過,還會跟客人拉話,說“點鴨腳翅,內行的喔,最後一個給你”。有吃又有戲看,這家不推不行。

    因為好吃,但已經23點,又加點豬肝湯,乾腰子2項。喔喔,豬肝怎麼這麼軟,湯很混濁卻美味,太強了。最後的乾腰子,真的吃不下了,而且,說實話,我不喜歡吃內臟的,除了豬腸,豬肝。卻在這裡豬心,腰子也吃了,扭轉內臟噁心這回事。腰子沒有腥味,算好吃,但因為太多了,又沒湯喝,最後幾顆有噁心感,下次還是點湯腰子吧。兩人沒有這麼晚還吃這麼飽過,那晚真的不好睡,但值得排隊啊!

 

台南美食團 前言

    春假回屏東後的一個星期,侑不過老婆的執意,又下南部,來了台南府城,說好要從早吃到晚,果真,二天下來,連在高鐵上也吃 ...

    好久以前,聽說台南小吃很有名,但曾是與老婆差點分手的傷心地,加上老家在南部,沒事不會來台南逛逛啦。這兩年,突然覺得南部是陌生的,反而喜歡來探索,而且,物價還很便宜,貢獻一下嘛 :)

    出發前一晚,趕快惡補行程,老婆還一付隨便樣,事實證明,有做功課有差,老婆也因功課不足,反倒被我帶著走,吃的都是我決定 ...YA

    原來台南後站,租機車的一條街都是,網路上推薦2家,竟然在對面而已,我們租號稱零負評的那家,100cc一天半600元,便宜爆了,雖然店面一般般,人情味服務好,我們還免費寄物一天,推薦。

    台南圓環多,一大特色。有幾個圓環,進去前還有紅綠燈,酷爆了,馬路也不是十字形,就是說跟圓環連接的馬路,不是4條,可能是5條,6條,剛開始容易轉錯,不是要轉去中正路,怎變成青年路。後來,用自創祕技,數好要過幾個路口,再轉。
   
    有些路有機車專用道,尊重機車騎士。騎士也騎得慢,滿常看到老人家騎車,所以,在台南騎車算是滿舒服的。